Biscuits Leclerc est une entreprise familiale forte de 118 ans d'expérience, de tradition et de savoir-faire transmis par des gens de cœur. Grâce à nos 1900 collaborateurs répartis dans neuf usines au Canada et aux États-Unis, nous innovons constamment pour surpasser les attentes des petits et grands appétits.
En tant que pâtissier de production, vous serez essentiel et une source de fierté ! Vous confectionnerez les matières premières dont du riz soufflé et des sirops qui sont nécessaires à la production des produits Leclerc 🍪. Vous aurez l’opportunité de côtoyer des équipements à la fine pointe de la technologie et ce dans un environnement sécuritaire! Le plus beau dans tout ça : votre travail sera accompagné d’une odeur envoûtante de délicieuses collations.
Appliquer les normes de sécurités pour vous et vos collègues ;
Peser les ingrédients nécessaires selon la recette fabriquée ;
Incorporer et manutentionner les ingrédients à la recette selon l’ordre spécifié ;
Procéder au réglage des différents équipements nécessaires à la transformation du produit ;
Effectuer la traçabilité des produits en inscrivant les lots des produits utilisés ;
Effectuer des tests pour que les produits respectent nos hautes normes de qualité et apporter les ajustements nécessaires;
Garder son environnement de travail propre en appliquant les normes établies par l’organisation ;
Ajuster, monter et démonter les équipements de production;
Travailler en équipes avec divers départements (opération-mécanique-salubrité-qualité).
*L'obtention du permis de chariot élévateur sera obligatoire* Nous pouvons vous offrir la formation.
Prêt à faire partie de l'équipe?