Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po) et le tapisser de papier parchemin en le laissant dépasser sur deux côtés.
Dans une casserole à feu moyen, fondre le beurre. Ajouter les
guimauves en mélangeant jusqu’à ce qu’elles soient fondues.
Ajouter les céréales et les biscuits. Mélanger rapidement
pour bien enrober de la guimauve. Transvider dans le moule et presser le mélange. Couvrir et laisser figer à température
ambiante 1 heure ou jusqu’à ce que les céréales soient figées.
Démouler. Sur un plan de travail, couper en 16 carrés.
Enfiler un cube de céréales sur une brochette, puis une
guimauve. À l’aide d’une petite torche de cuisine,
griller rapidement la guimauve.
85
minutes et moins
